Open positions in the Hamburg surroundings

Praktikum in der Bäckerei (m/w/d) - HANSEN – Ihre Bäckerei

Found on 15.08.2026

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HANSEN – Ihre Bäckerei in Hamburg bietet Praktika an, um die vielfältige Arbeit in einer Handwerksbäckerei kennenzulernen. Praktikantinnen und Praktikanten können in Backstube und Filialalltag reinschnuppern. Am Ende des Praktikums wird gemeinsam besprochen, wie die Zukunft in der Backbranche aussehen könnte. Bewerbung telefonisch unter 87 46 17, per E-Mail oder persönlich in der Hauptfiliale Sülldorfer Landstraße 143.

Ausbildung zur Bäckerin / zum Bäcker (m/w/d) - HANSEN – Ihre Bäckerei

Found on 15.08.2026

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HANSEN – Ihre Bäckerei bildet in Hamburg Auszubildende zur Bäckerin bzw. zum Bäcker aus. In der Backstube entstehen in Handarbeit traditionelle und moderne Backwaren mit hochwertigen, möglichst regionalen Zutaten. Azubis arbeiten im Team, lernen kreatives Handwerk und erhalten im Familienbetrieb seit 1926 viel Aufmerksamkeit und Unterstützung. Bei entsprechender Leistung werden Auszubildende gern übernommen; Bewerbung telefonisch, per E-Mail oder persönlich in der Hauptfiliale Sülldorfer Landstraße 143.

Bäcker (m/w/d) - Bäcker Schlüter GmbH

Found on 08.08.2026

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Die Bäcker Schlüter GmbH sucht Bäckerinnen und Bäcker für die Produktion vielfältiger Backwaren aus regionalen Rohstoffen in der Produktionsstätte in Halstenbek. Tätigkeiten umfassen Teigvorbereitung, Backen und Veredelung in den Bereichen Brot, Brötchen und Feinback unter Qualitäts- und Hygienestandards. Gefordert wird eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker; möglich sind Vollzeit mit 167 Stunden oder Teilzeit mit 80 bis 140 Stunden in Tag- oder Nachtschicht. Zum Angebot gehören Zuschläge, Rabatt auf Backwaren, digitale Schichtplanung und Weiterbildung; Bewerbungen gehen an [email protected].

Bäcker (m/w/d) - Bäckerei Zimmer

Found on 08.08.2026

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Die Bäckerei Zimmer sucht Bäckerinnen und Bäcker für die Backstube ihres handwerklichen Familienbetriebs in Geesthacht. Zu den Aufgaben gehören Mitarbeit in der Feinbäckerei, Beteiligung an der Entwicklung neuer Produkte sowie die Koordination von Abteilungsprozessen. Qualität steht an oberster Stelle; erwartet werden Teamfähigkeit sowie selbstständiges und angeleitetes Arbeiten. Der Betrieb betont echte Handarbeit ohne Fertigbackwaren und Fertigmischungen und blickt auf eine Tradition seit 1887 zurück. Interessierte bewerben sich über die Bewerbungsseite der Bäckerei Zimmer.

Apprenticeship as Baker (m/f/d) – Apply now for 2026 - Bäckerei Nitt GmbH & Co. KG

Found on 08.08.2026

Bakery Nitt is looking for apprentices as bakers (m/f/d) for the training start in 2026 at its family business in Norderstedt. The apprenticeship teaches traditional baking craft with varied tasks, fair pay, free meals and support from a direct contact person on site. Flexibility, commitment, a desire for teamwork, punctuality and physical resilience are expected. The company emphasises crisis-proof training places and good prospects of being taken on if performance is good. Interested candidates can apply easily online via the training page of Bakery Nitt.

Bakehouse (m/f/d) - Familienbäckerei Kolls GmbH

Found on 08.08.2026

Familienbäckerei Kolls GmbH is looking for staff for the bakehouse to produce artisanal baked goods from regional ingredients. Specialties such as Eulenbrot, Klüntjes and traditionally made breads based on Kolls recipes are created in the bakehouse. The company emphasizes a family-like atmosphere, welcomes skilled workers and career changers, and offers benefits such as above-tariff vacation, employee discounts and company pension schemes. Applications are submitted via the online quick application on the Kolls career page. With more than 10 occupational profiles and clear advancement opportunities, the bakehouse is a central part of the Kolls family.

Baker (m/f/d) - Bäckerei & Konditorei Hönig

Found on 08.08.2026

Bakery & Pastry Shop Hönig in Hamburg is looking for reinforcement as a baker (m/f/d) for the craft business with a focus on time-intensive, traditional pastry production. The position complements the existing team and covers the typical tasks of a craft bakery at the Papenreye location. Applicants work in a business that emphasises quality, taste and sustainable production methods and, among other things, offers occupational pension provision as well as occupational health management. Applications are submitted with informative documents by telephone using the number provided, by e-mail to [email protected] or via the online form on the job page of Bakery Hönig.

Bäcker (m/w/d) - Bäckerei Hillert GmbH & Co. KG

Found on 08.08.2026

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Die Bäckerei Hillert GmbH & Co. KG sucht Bäckerinnen und Bäcker für die Tagschicht in ihrer Backstube mit über 120-jähriger Handwerkstradition. Laut Ausschreibung ist eine 4-Tage-Woche möglich; Feiertage und Wochenenden sind frei. Die Arbeit umfasst die Herstellung hochwertiger Backwaren ohne Konservierungsstoffe und weitgehend ohne künstliche Zusätze, unterstützt durch moderne Geräte und traditionelle Rezepte. Der Betrieb mit Sitz in Harsefeld beschäftigt über 160 Mitarbeitende und versorgt 21 Standorte im Landkreis Stade. Bewerbungen erfolgen über die Stellenangebotsseite der Firmenwebsite.

Baker (m/f/d) - Bäckerei Hagelstein

Found on 08.08.2026

Bakery Hagelstein in Hamburg is looking immediately or at a later date for bakers for production in full-time or part-time. In this craft family business with several branches in Lokstedt, Eppendorf, Niendorf and Schnelsen, the focus is on making bread and baked goods from regional ingredients and in the sourdough tradition. What is expected is an independent and conscientious way of working, high hygiene standards, teamwork, flexibility and solid German skills in speaking and writing. What is offered is a responsible and varied role, a friendly working atmosphere, a secure job and staff discounts. Applications with informative documents are accepted by Konditorei + Café Martin Hagelstein GmbH by e-mail.

Baker (m/f/d) for a traditional bakery in Cadenberge - Bäcker Buck KG

Found on 08.08.2026

Bäcker Buck KG in Cadenberge is looking for bakers (m/f/d) in full time for the production of bread and baked goods in a traditional family business. The position includes early shift or day shift and requires compliance with quality standards for rolls, bread and other products of this multi-generation company. Applicants work in a family atmosphere with regular leisure time and holiday planning; overtime is rather the exception. Among other things, the company offers allowances for Sunday and night work, 30 days of holiday, occupational pension provision, an employee discount as well as free parking and meals, and accepts applications via the contact form or at [email protected].