Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) - Böttchers Gasthaus
Found on 09.08.2026
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Böttchers Gasthaus in Rosengarten bildet zum Hotelfachmann bzw. zur Hotelfachfrau bzw. zur Restaurant- und Veranstaltungsfachkraft (m/w/d) aus; die Regelausbildungsdauer beträgt 36 Monate. Schwerpunkte sind Aufgaben in Empfang und Restaurant, Büfett und Speisenausgabe, Food-and-Beverage, Bankett, Einkauf und Magazin sowie Büro, Buchhaltung, Personalwesen und Öffentlichkeitsarbeit. Das Hotel mit Restaurant und Bankettbereich bis 600 Personen bietet ein breites Ausbildungsfeld vor Ort und legt Wert auf Fachkompetenz, Teamarbeit und Gastorientierung. Innerbetriebliche Schulungen etwa zu Wein- und Menükunde oder Verkaufsgesprächen ergänzen die duale Ausbildung mit der Berufsbildenden Schule in Lüneburg. Freie Ausbildungsplätze können per Bewerbung an Böttchers Gasthaus belegt werden.
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